maanantai 30. marraskuuta 2015

Juustosilakat


Ihanaista viikonalkua teille kaikille lukijoille.

Eilen tuli tehtyä kolmen sorttisia uunisilakoita ruoaksi. Ukkoseni tekemän perunamuusin kera.
Haimme Mumskunkin meille syömään ja siitä sitten lähdimme kaupoille.
Sillä välin Ukkoseni maalasi vielä kerran eteisen lattian.
Sitten lähdimme Mumskun tykö kahveille, että lattia sai kuivua rauhassa.

Kyllä se on jännä, nyt kun sai tuon eteisen lattian maalattua, niin mieli tekisi samalla jo laittaa nuo seinätkin uusiksi.
Näin se nälkä vain kasvaa syödessä.
Mikähän paikka sitten näyttää repsottavan :)


500 g silakkafileitä
1 tl valkopippuria
1 tl ruususuolaa
3 rkl tillisilppua
2-3 dl kermaa
1-2 dl juustoraastetta

Lado silakkafileet nahkapuoli alaspäin ja mausta silakat.
Rullaa sitten silakat uunivuokaan ja kaada kerma päälle. Ripottele vielä pintaan juustoraastetta ja laita uuniin 200 asteeseen noin 30 minuutiksi.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mukavaa kun kommentoit :)