sunnuntai 4. lokakuuta 2015

Uunilohta ja Ikeaa



Arvasin, että tämä  lokakuun ruokalaskujen tarkkailu menee meillä härän pyllyä viikonloppuna, kun meillä oli Ikea reissu ja söimme koko perhe siellä nyt on 40 viikon ruoka saldo (neljä päivää) 101 Euroa.
Mutta lohdutukseksi tässä on sitten jo ensi viikon ruoat hyvin pitkälti mukana ostoksissa.
Mitä nyt leikkelettä ja maitoa sekä leipää haetaan viikolla lisää.

Viikonloppu tosiaan meni Ikeassa kirjaimellisesti...
Kävimme siellä näet kolme kertaa.
Ensimmäiseltä reissulta kotiuduttuamme huomasin ostaneeni aivan väärän keittiön hanan. Jonka sitten kävimme vaihtamassa toiseen.
Sitten Ukkoseni alkoi koota nuorimmaisen säilytyskokonaisuutta ja eikös siitäkin puuttunut sitten pari osaa.
No, onneksi meillä on tuo Ikea lähellä ja samalla saimme hoideltua pojan muuton tavaroita, joka Ikea reissu pojalle hänen uuteen kotiinsa.
Nyt on verhot siliteltynä ja paikallaan sekä tuolitkin saimme reissuillamme jo kaikki vietyä.
Huomenna sitten on vielä isompien tavaroiden kuskaamista Ukkoseni kaverin autolla.




Tänään päivälliseksi tein uunilohta ja muusia.
Lohi oli kaupassa tarjouksessa ja ostin ison fileen, jonka laitoin puoliksi ja toisen puolen laitoin pakastimeen odottamaan seuraavaa kalaruokaa.

Toisen puolen laitoin uunivuoalle ja maustoin 2 tl kalamaustetta, 11/2 tl sitruunapippuria ja 1 rkl tilliä.
Sitten vain 2 dl kermaa päälle ja pakaste vihanneksia hieman vuoan syrjään.
Uunissa kala oli 175 asteessa noin 30 -40 minuuttia.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mukavaa kun kommentoit :)