torstai 21. elokuuta 2014

Kaurapannari



Nyt on paljon puhuttu pannukakuista ja niinden sopimisesta päiväkoti-ikäisten syötäväksi.
Meillä on kerran viikossa ollut ja on pannaria hoidokeilla.
Muina päivinä sitten syömme terveellisemmin. Tai voiko nykyään edes marjakiisseliäkään sanoa terveelliseksi, koska tuleehan sinnekin hieman sokeria kirpeyttä poistamaan.
Itse en tätä pannaria pannaan laittaisi.

Yleensä meillä menee pannarin joukkoon niin puuron jämiä kuin perunamuusiakin eli hyvä tähteiden piilotus ruokakin on vielä kyseessä.

Tämä pannari ohje on tarkoitettu isolle perhelieden pellille tehtäväksi.

1 l täysmaitoa
(2 dl kaurapuuroa)
1 dl kauraleseitä
3-4 dl täysjyvä vehnäjauhoja (hiivaleipäjauhot käy hyvin myös)
1 tl suolaa
1 tl leivinjauhetta
4 kananmunaa
1/4 dl öljyä

Sekoita kaikki muut ainekset paitsi kananmunat. Vatkaa niin ettei jää pakkuja ja lisää sitten kananmunat.
Anna turvota puoli tuntia ja kaada reunalliseen uunipeltiin, jossa on leivinpaperi.
Paista uunissa 225 asteessa noin puolituntia tai kunnes pinta on saanut kauniin värin.

2 kommenttia:

  1. Minua niiin raivostuttaa nämä pannukakku- valittajat. Koulu/tarharuoan taso on laitoksissa huonontunut ja säästöjen alla. Lapsille syötetään jauhomakkaroita yms. Jos nyt joskus harvoin (ehkä kerran kuussa) sattuu olemaan pannaripäivä, niin IHANAA! -> Ja mitäpä ne lapset syövät sitten vapaalla.. puututaanko siihenki yhtä aktiviisesti.. Mäkkäriä, Hesee, EINEKSIÄ. Kyllä harmittaa, ei keskitytä mihinkään olennaiseen, vaan jstn näin turhasta nirhetään kuin pannukakuista. Sama se vaikka sitten vedellään koulusta päästyä einestä ja e-koodeja.. Toisin sanoen, pidä ihmeessä pannaripäivä. Siihen voi tosiaan sujauttaa kaurapuuron loput ja erilaisia jauhoja yms. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Anonyymi, kyllä täällä pannarit on listalla pysynyt ja kaikki muukin herkku vaikka niistä väliin purnataankin.

      Poista

Mukavaa kun kommentoit :)