kotiliesi

maanantai 5. toukokuuta 2014

Katkarapusalaatti


Tällä viikolla epäilen kirjoittelujen jäävän vähemmän puoleisiksi, siksi teinkin tuosta ruokalistastakin helpomman laisen.
Olo on ollut nyt kolme päivää hieman uupunut ja kylmäkin on koko ajan. Kuumetta ei silti ainakaan vielä ole ollut.
No, päivät on mennyt kirjoja lukiessa ja peiton alla maatessa.
No, kyllä se taas tästä, kun aurinko oikein pääsee porottelemaan kaikelta laidaltaan tuolta taivaalta.
Siispä sitä odotellessa :)

Tämä katkarapusalaatti on vielä vappulounaan peruja.
Todella herkullinen ja raikas salaatti.
Aineksina käytin katkarapuja, rucolaa, jääsalaattia, kurkkua, tomaattia sekä viinirypäleitä ja mausteeksi laitoin tilliä. Pakaste herneitäkin vielä ripottelin hieman sekaan.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mukavaa kun kommentoit :)