kotiliesi

torstai 10. huhtikuuta 2014

Rocky road


Vanhempi tytöistämme yllätti meidät alkuviikolla tekemällä näitä aivan suussasulavan ihania makupaloja.
 Olimme aivan ihmeissämme Ukkoseni kanssa, kun tulimme sisälle viimmeisten hoidokeiden lähdettyä. Pöydällä komeili komeita suklaa luomuksia.

Näiden karkkien teko on aikas yksinkertaista, mutta tulos on sitäkin herkullisempi.
Sanoinkin tytölle, että tästä lähtien meillä on aina kaapissa sulkaata ja vaahtokarkkeja ihan jo yllätys vieraita varten.

Näihin saa upotettua niin keksejä kun pähkinöitäkin mukaan jos vain haluaa. 

200 g suklaata (meillä pähkinä suklaata)
20 g voita
100 g vaahtokarkkeja

Paloittele suklaa ja sulata se mikroaaltouunissa niin että sekoittelet seosta pienin väliajoin. Lisää sulatettu voi suklaan joukkoon ja sekoita.
Pilko vaahtokarkit muutamaan osaan ja sekoita ainekset yhteen.
Levitä seos leivinpaperilla vuoratulle vuoalle ja anna jähmettyä pakastimessa noin 15 minuuttia.
Leikkaa jähmettynyt levy paloiksi ja tarjoile.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mukavaa kun kommentoit :)