kotiliesi

tiistai 22. huhtikuuta 2014

Broilerilihapullat


Viikonlopun ruokia tässä selailin ja oli teille ihan pakko tämä herkullinen ohje laittaa.
Edellispäivältä oli jäänyt uusia perunoita, jotka sitten paistoin näiden kanapullien kaveriksi.
Lautaselle pääsi myös täytettyjä herkkusieniä ja paistetua pekonia ja sienimunakas.

Ukkoseni on taas koko päivän puuhannut leikkimökin parissa. Maalausta ja kulmalautoja ym. 
Itsestäni tuntuu, että paivä on mennyt ihan harakoille vaikka onhan tässä kauppareissulla oltu ja ruokia tehty.
Yksi kirjakin saatu luettua loppuun ja muuta tälläistä pientä.

400 g kanapojanjauhelihaa
3 valkosipulinkynttä
1 sipuli 
1/2 dl persiljaa
3/4 tl (ruusu)suolaa
1/2 tl mustapippuria
1 tl oreganoa
1 kananmuna
1-2 dl keitettyä tähteeksi jäänyttä riisiä

Sekoita kaikki aineet kulhossa ja anna makustua hetki.
Sitten vain pyörittelemään lihapullia kostutetuin käsin.
Paista pannulla öljy tilkassa kypsiksi.




2 kommenttia:

  1. Vastaukset
    1. Kiitos kun huomasit nyt jo toinen samanlainen virhe. Viimme ohjeessa näet oli myös raparperiä saman verran litroina. Koskahan sitä oppii....

      Poista

Mukavaa kun kommentoit :)