kotiliesi

perjantai 7. maaliskuuta 2014

Sopat-kirja




Gummerus tarjosi luettavakseni  ja kokeiltavaksi tämän uuden Sopat-kirjan, josta löytyy niin kirjailija-ravintoloitsijan kuin muidenkin julkkisten omia lempi keitoksia.
Monta herkkua olen jo laittanut itselleni ylös, mitä haluan kokeilla...
Kirjassa on mutkattoman rennolla otteella maukkaita keittoja laidasta laitaan.
Vesi aivan herahtaa kielelle kuvia katsellessa.

Nykyään kun olen huomannut itseni aivan täysin soppaihmiseksi tämä kirja on kuin tarkoitettu minulle...
Kerran viikossa on ainakin oltava keittopäivä jos ei useinminkin.

Tässä hieman esimerkkejä soppavalikoimasta:

Itse kirjailijan keitoksia:

-Rakuuna-porkkana-fetakeitto
sekä
-Suppilovahvero-porokeitto

Sitten noiden julkimoiden keitoista ensimmäisenä pompsahti silmääni:

- Poppamiehen pärempi tomaattikeitto
(Mikko Kuustonen)

- Itämainen kookos-porkkanakeitto
(Mikko Von Hertzen)


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mukavaa kun kommentoit :)