torstai 20. maaliskuuta 2014

Broileriwokki


Wokit on siitä mukavia, kun ne valmistuu niin joutuisasti.
Eilen illalla katselimme Ukkoseni kanssa pihapiirin remontti-kirjoja.
Voi voi, kuinka ihania pihapiirin kaunistuksia löytyikään kirjoista. Voi Ukkostani taitaa tulla aikas hikinen ja työntäyteinen kesä.
No, täytyy kyllä sanoa, että kaikkeahan voi ihailla kirjoista, mutta katsellaan nyt mitä kivaa tuo Ukkoseni nyt keksii tuonne pihalle rakennella.
Leikkimökkin ohjeet ovat kuitenkin jo löytynyt ja semmoinen kuulemma koristaa tänä kesänä meidän pihaa. 
Nyt jo tehtynä on minulle kasvihuoneen eteen istutuspöytä, mutta säät saisi hieman suosia, että Ukkoseni pääsisi sen vielä maalaamaan.
Sitten lupaankin laittaa kuvan siitä tänne blogiini.

400 g broilerin fileesuikaleita
200-300 g nuudelia
1 iso porkkana
1 sipuli
1 tlk ananas paloja
2 dl vettä
1/2 pss pakaste wokvihanneksia 
2 rkl soijakastiketta 
1 tl currya
1 kanaliemikuutio
1/2 tl mustapippuria
n. 1 tl suolaa

Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan tai voit tehdä myös näin kun minä yleensä teen.
Kiehauta vesi kiehuvaksi ja kaada se kulhoon jossa nuudelit odottaa ja anna nuudeleiden olla kuumassa vedessä pariminuuttia.
Likkele vihannekset ja laita ne paistumaan broilerisuikaleiden kanssa pataan ja wok-pannuun.
Anna broilerin paistua kypsäksi ja lisää sitten joukkoon nuudelit, ananas palat ja vesi sekä mausteet.
Anna kasvisten hautua kypsiksi ja nauti herkullisesta ruoasta.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mukavaa kun kommentoit :)