kotiliesi

lauantai 5. lokakuuta 2013

Vihersalaattia ja savusiikaa

 
Eilen meillä pitkästä aikaa savustettiin siikaa savupöntössä.
Suola olisi saanut imeytyä kalaan hieman kauemmin, mutta muuten ruoka oli todella herkullista.
 
 
Salaatiksi tein vihersalaattia, johon laitoin salaatin lisäksi, paprikaa, kurkkua, ruohosipulia, salaattijuustoa sekä tuoretta ananasta.
Tuore ananas on jotenkin niin pirteä maku tuolla salaatissa.
Se on meidän perheen suosikki makuja.
 
 
Illalla Ukkoseni lämmittäessä saunaa laitoin olkkarin takan päälle ja köllöttelin sohvalla takkatulta seuraillen.
Näin nuhanenänä on ihanaa vain istuskella villasukat jalassa ja seurailla teeveetä  ja kuunnella puiden räiskyntää.
 
 
 
Kasvihuoneelta riivin viimmeisetkin yrtit kuivumaan eteiseen.
Ihana tuoksu tulee tuosta minttunipusta, kun se koristaa eteisen ikkunan vierustaa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mukavaa kun kommentoit :)