torstai 24. lokakuuta 2013

broilerisalaatti

 
 
Tänään on iltapalaksi tälläistä salaattia, johon paistoin kaksi ohutta broilrin rintafilettä.
Salaatti pediksi laitoin tavallista lehtisalaattia, kirsikka tomaatteja, kurkkua ja paprikaa.
Tomaatit ja paprikat olivat viimmeiset meidän kasvihuoneen sadosta tältä syksyltä.
Ensivuoden satoa kaiholla odottelen.
 
Ukkoseni on taas uurastanut. Pesi saunan lattiat sekä ämpärit. Itse en ole tänään saanut paljon mitään aikaiseksi. Mitä nyt olen kaupoissa juossut ja etsinyt lankaa nuorimmaisen bontzotakkiin.
Nyt iltasella sitten tein tämän salaatin sekä ruusukaalipaistoksen sillä aikaa kun nuorimmainen teki omille synttäreilleen ensi viikonlopuksi täytekakku pohjan.
Vanhempi tytöistä tuli juuri show/disco tanssistaan ja nuoriparikin kotiutui reissuiltansa.
Joten nyt saunomaan ja iltapalaa syömään.
 
 

2 kommenttia:

  1. Hmmm...näyttääpä herkulliselta! Iltapalakseni söin lukuisia kaverilta saatuja talviomenia - piti tehdä omenahilloa mutta kun maistuvat niiiin hyviltä niin taitaa jäädä talven hillot kaupan hyllyltä ostettavaksi. Kaupan hyllyltä olemme ponganneet myös suklaakerman. Ja kas, kermapurkin takana on maistuvaisen kääretortun ohje! Suklaakääretorttutaikina, väliin aprikoosihilloa ja suklaakerma vaahdotettuna. Tätä nautimme iltateellä ystävien kera. Vei kielen mennessään! Jospa sitten huomenna terveellisempi salaattipeti-iltapala!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Taina taidankin tehdä pikinmiten tuota kääretorttua, kiitos vinkistä.

      Poista

Mukavaa kun kommentoit :)