kotiliesi

torstai 8. elokuuta 2013

Paahdetut yrttiperunat

 
 
Olen tässä opetellut uuden kännykän käyttöä ja sillä koittanut ottaa näitä kuvia. Pikkuisen on vielä haku ammuntaa koko homma, mutta eiköhän se siitä lutviinnu ajan kanssa.
Oma kamerani, kun lähti heti yläkertaan tytöille, koska he sitä ovat pitkään itselleen toivoneet.
Niinpä äidin on nyt vain opittava käyttämään tätä uutta teknologiaa vaikka se hieman koville välillä ottaakin.
(Katsoo nyt kehtaanko kaikkia luomuksia teille edes esitellä vaikka resepti olisikin todella hyvä, kun kuvat on mitä on.)
 
Nyt on sitten poikakin taas alittanut koulun ja arki alkaa palailla pikkuhiljaa tänne tupaan, ensi viikolla on sitten tyttöjen vuoro spurtata reppuineen matkaan.
Viimmeisetkin hoidokit palailevat myös kesälomiltaan ensi viikolla.
Tämä viikko on harjoiteltu uusien hoidokeiden kanssa. Kaksi vähän yli vuoden vanhaa poikaa tuli vahvuuteemme lisää sekä kolmen vanha tyttö. Harjoittelu on mennyt mukavasti tuntuu lapset sopeutuvan hyvin hoitopaikkaan.
 
 
Tääläiset uuniperunat tässä viikolla valmistin ja oli kyllä todella herkullisia herkkupaloja.
Ohje on kesä 2012 Maku-lehdestä peräisin.
 
 
1 kg perunoita
2-3 rkl öljyä
n.1 tl (sormi) suolaa
1/2 tl maustepippuria
1 dl parmesaania
1 dl tuoretta tinjamia ja oreganoa silppuna
 
Pese ja halkaise perunat.
Sekoita kulhossa öljyn, suolan ja pippurin kanssa.
Kumoa perunat leivinpaperiselle uunipellille ja paista kypsiksi 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Lisää lämpimiin perunoihin juustoraaste ja yrtit.
 


3 kommenttia:

  1. Hyvinhän tuo kuva onnistui. Ohjekkin on taas loistava.

    VastaaPoista
  2. Oi nam, näyttääpä hyvälle. Noita vois joku päivä kokeilla tehdä itsekin. :)

    VastaaPoista
  3. Kiitos teille kommentteista,täällä on kuulkaa sellaisia kuvia tulossa, jotka on kiikun kaakun pääseekö kuva ollenkaan mukaan reseptiin.

    VastaaPoista

Mukavaa kun kommentoit :)