kotiliesi

maanantai 3. kesäkuuta 2013

Grillatut valkosipuli tomaatit



Näitä ihania tomaatteja olemme nuorimmaisen tytön kanssa muistelleet ja odotelleet talven kylminä iltoina ja toivoneet, että taas pian päästä maistelemaan ja herkuttelemaan.
Nyt oli oikea hetki herkutteluun ja kyllä maistuikin juuri niin hyvälle, kun oli muistoissa kuvitellut.
Nämä tomaatit ovat kaiken lisäksi todella nopeat valmistaa ja mikä parasta kannattaa tehdä kerralla isompi satsi.
Voi vaikka laittaa salaattiin öljyineen kaikkineen niin saa vielä ihanan salaatinkastikkeen kaiken kukkuraksi.

Ukkoseni on tänään pessyt saunaa ja minä taas siivosin ja kuurasin talon. Pitkästä aikaa sain pestyä lattiatkin.
Kyllä se on ihanaa tämä kesäloma lapsilla, kun voi pyytää tyttöjä valvomaan hoidokeita.
Saa taas paljon asioita tehtyä ja tietää, että lapsilla ei ole mitään hätää.
Tytöt ovat vieneet jopa isompia hoidokeita läheiseen puistoon leikkimään. Näillä lapsilla on toki vanhemmiltaan lupa päästä tyttöjen kanssa keskenään puistoon.
Tästä tytöt sitten saavat taas hiemen tienistiä itselleen.

n. 20 kpl kirsikkatomaatteja
n.1 dl öljyä
suolaa ja mustapippuria maun mukaan
2 valkosipulinkynttä
5 basilikan lehteä

Murskaa valkosipulinkynnet ja laita ne öljyyn. Mausta reilusti.
Pilko basilika joukkoon.
Laita tomaatit folioon ja kaada mauste öljy päälle.
Grillaa kypsiksi.
Voit valella öljyä tomaattien päälle grillauksen aikana.





 


3 kommenttia:

  1. Nam mikä resepti, näitä koitetaan heti seuraavalla grillauskerralla.

    VastaaPoista
  2. Olisi nämä meidän tomaatit saanut olla hieman kauemmin grillissä, jotta tomaatit olisi hieman hajonneet. Mutta hyvää oli näinkin.

    VastaaPoista
  3. Ihana ohje! Kivoja kesäisiä reseptejä onkin tänne taas ilmestynyt.:)

    VastaaPoista

Mukavaa kun kommentoit :)