kotiliesi

torstai 9. toukokuuta 2013

Kaalisalaatti


Hyvää Helatorstaita teille kaikille
 ja tervetuloa lukijaksi Enma. 

Päivä on alkanut mukavasti pienestä sateesta huolimatta.
Katselimme ulkona koivujen ja muiden puiden ja pensaiden vihreitä silmuja sekä lintujen sirkutusta ja pesä puuhia.
Ainakin kahteen linnunpönttöön on kesäasukit saapuneet ja sirkutus on pihapiirissä sen mukaista.
Kasvihuoneelle on joka aamuinen kurkistus tehty ja taimet huolella tutkittu.

Olemme grillailleet jo moneen otteeseen. Eilenkin oli possunvartaita, nuorimmaisen lempi grilliherkkua.
Tein siihen kaveriksi perinteiset meidän perheen suosikit eli täytetyt herkkusienet. Laitoin taas sulatejuustoa lakin sisään ja kiedoin pekonit ympärille.

Salaatiksi suikaloin kaalia ja paprikan palasia, fetajuustoa murusina  suolakurkkuja sekä sinappia joukkoon.
Tuli tosi hyvää, vaikka ainekset olivatkin näin yksinkertaiset.




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mukavaa kun kommentoit :)