tiistai 9. huhtikuuta 2013

Makkaraperunat




Taas on päivä pulkassa ja Ukkoseni laittoi saunan jo näin aikaisin, onkin mukavaa välillä mennä näin aikaisin saunomaan.
Sitten alankin korjailemaan neitien vaatteita. Tuntuu, että aina on reikiä ja paikattavia vaatteita vaikka neidit on jo yli kymmenen.
 


 
Tässä kuvassa on potut ja kasvikset menossa uuniin ja makkarat laitoin sitten vähän myöhemmin mukaan muhimaan.
 
6 perunaa pestynä ja lohkottuna
2-3 porkkanaa kuorittuna ja halkaistuna
1 pasternakka kuorittuna ja suikaloituina
1 sipuli kuorittuna ja lohkottuna
2 rkl öljyä
1 tl suolaa
1 tl mustapippuria
2 tl kuivattuarosmariiniä
braatvurstia ja makkaraa
 
Levitä kasvikset leivinpapreinpäälle pellille.
Valuta öljy päälle ja ripottele mausteet.
Kääntele kasviksia jotta maut leviävät tasaisesti.
Kypsennä 225 asteessa noin 20 minuuttia ja lisää sitten makkarat joukkoon. Jatka kypsennystä bielä noin 10 minuuttia.
Sitten vain nauttimaan makkaraperunoista.
 
Kuvasta jo näkee, että nälkä on kova eli kuva ja syömään.
 
 
 



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mukavaa kun kommentoit :)