kotiliesi

sunnuntai 31. maaliskuuta 2013

Pohjaton pika pizza

 

 
Tässä todella nopea tekoinen pizza ohje.
Tämä on oiva illanistujais huikopala, eikä emännän tarvitse kokata keittiössä, vaan voi rauhassa pitää seuraa vierailleen.
Nuorison suosikki ainakin meillä tuntuu, että pizzaa saisi nykyään vääntää aina.
Tekemiseen menee vain viitisen minuuttia. No, uunissa on sitten hieman kauemmin mutta hyvää on...
Kannattaa antaa uunista tullessa pienen hetken tekestyä, niin on vielä mehevämpää ja herkullisempaa.
Raikkaan salaatin kun tekee kyytipojaksi niin se on siinä!
Tästä annokseta tulee uunipellillinen tai kolme uunivuokaa niin kun minä tein.
 
Nyt on kyllä ilmat suosinut ja hyvin olemme käyttääneet ne hyväksi.
Lenkkejä on tullut käveltyä ja ulkona muutenkin oltua.
Kova hinku on kasvihuoneelle saada kasveja kasvamaan ja satoa tekemään.
Siellä onkin jo päivisin reippaasti lämpöä.
Eilen kun kävin kurkistamassa oli lämmöt jo päivällä reippaasti toisissa kymmenissä.

Voitele uunivuoat.

2 kananmunaa
5 dl maitoa
3/4 tl suolaa
2-3 dl vehnäjauhoja
2-3 dl juustoraastetta

Sekoita nämä ainekset hyvin haarukalla ja kaada uunivuokiin.

Paista uunissa 200 asteessa noin puolisen tuntia niin, että pinta saa kauniin ruskean värin.

Ota paistokset uunista ja ripottele päälle mieleisesi täytteet meillä metwurstia ja kinkkua sekä oreganoa ja halutessa valkosipulimurskaa.
Pinnalle vielä juustoraastetta.
Sitten vain takaisin uuniin niin, että juustoraaste sulaa pinnalle.
Uunista oton jälkeen pieni huiloo ja sitten vain nauttimaan herkullisesta pizzasta.
 
 


5 kommenttia:

  1. Heti ohjeesi luettuani pyyhälsin kokeilemaan. Nyt kun pizzat on jo syöty, tulin lukemaan ohjeesi tarkemmin. Todellakin tästä ohjeesta riittää kahteen vuokaan, koska taikina kohoaa kuin pannukakkutaikina. Mietiskelin juuri, että pannukakkuvivahdetta voisi hälventää laittamalla pizzamaustetta jo tuohon alkupaistovaiheeseen.
    Kiitos taas mieleisestä, nopeasta ohjeesta. Tämä on myös tehokas tähderippeiden piilotusruoka.

    VastaaPoista
  2. HM, taidan kokeilla illalla lohen rippeistä..
    Kiitos vain, näitä pikaisia tarvitaan aina
    ja mukavaa pääsiäispäivää!

    VastaaPoista
  3. Kiitos Sirkku ja Mustakissa kommenteisttanne.Kuin myös toivottelen täältä pääsiäispäivän toivotuksia teille.

    Olemme tässä hiukokpalana syöneet toisen pizzan ja on kylmänäkin niin herkullista.
    Kyllä vain tähän saa upotettua vaikka mitä tähteitä vain mielikuvitus on rajana.

    VastaaPoista
  4. eikös tää oo vähänkun munakas täytteillä?

    VastaaPoista
  5. Kiitos Ekku,
    Aivan tosi munakkaan tyylinen on ja vielä kaiken lisäksi hyvä munakas:)

    VastaaPoista

Mukavaa kun kommentoit :)