torstai 22. marraskuuta 2012

Puuronystävän piiraat

 
Tätä herkkua on aina välillä pakko saada.
Nämä vain loppuvat niin nopeasti kesken.Meillä aina kilpaillaan kuka kerkiää saada piiraita.
Eli ei muuta kuin puuron tekoon.
On se kumma kuinka tähteistä saa näin maittavaa herkkua.
 
POHJA:
n. 1/2 l kaurapuuroa (voi hieman löysentää maidolla jos on kovaa)
1/4 palaa hiivaa
2 dl vehnä- tai sämpyläjauhoja
 
TÄYTE:
n. 3 dl riisipuuroa
1 muna
 
Sekoita kaurapuuron joukkoon hiiva ja jauhot. (Lämmitä mikrossa tähde puuroa hetkinen.)
Nostel taikinasta ruokalusikalla kasoja pellille, joka on vuorattu leivinpaperilla.
Levitä taikina niin, että piiraan keskelle tulee syvennys.
Sekoita kylmään, riisipuuroon muna ja sekoita kunnolla.
Levitä puuro pojan kuoppaan ja siitä niin, että reunoja jää hieman ilman.
Paista 250-275 asteessa noin 15-20 minuuttia.
Voitele valmiit piiraat voi-vesiseoksella.
 


5 kommenttia:

  1. Ihan pakko kokeilla! Ihania nämä sinun reseptisi, just sellasia joita on helppo tehdä kun ainekset on hyvin saatavilla ja tuovat mukavaa vaihtelua!

    VastaaPoista
  2. Kiitos sinulle Katjainkeri,kyllä tuntuu hyvälle, kun muutkin tykkää resepteistä.
    Nämä reseptit ovat juuri meidän perheelle sopivia ja useampi nopeita valmistaa, arjen kiireen keskellä, mutta silti mausta ei tingitä.

    VastaaPoista
  3. Oon ihan samaa mieltä kuin Katjainkeri :-). Mä nykyään etsin reseptejä aina ensin täältä.

    VastaaPoista
  4. Ihana ohje, enpä ole tuollaisesta kuullutkaan! Pitää kokeilla :)

    VastaaPoista
  5. Voi kuinka te olette ihania. Kiitos siis teille Erja ja Laura kommenteistanne.
    Nyt vain puuron tekoon :))

    VastaaPoista

Mukavaa kun kommentoit :)