torstai 30. elokuuta 2012

Viipale sämpylät





Herkuttelimme eilen näillä helpolla ja herkullisilla sämpylöillä.
Kauaa ei tarvitse sämpylöiden kanssa tunata kun jo saa keittiöönsä ihanan vastaleivotun sämpylän tuoksun.
Sämpyläni ei nyt kyllä ole mitään mallikelpoisia, mutta syötyä nämä tuli kuitenkin.
 
 
 
1,5 dl kaurahiutaleita
4 dl hiivaleipäjauhoja
1 ps kuivahiivaa
1 tl suola
2 1/2 dl maitoa
1 rkl siirappia
25 g pehmeää rasvaa (käytin juoksevaa)

Sekoita kuivat aineet keskenään kuivahiiva mukaanlukien
jos sitä käytät
Mittaa joukkoon reilusti lämmin maitoa sekä siirappi ja rasva.

Alusta taikina kimmoisaksi. Anna kohota.
Leivo taikinasta ranteen pakuinen tanko ja taputtele matalaksi. Leikkaa 8 cm viipaleet ja nosta leivinpaperinpäälle uunipellille, kohota.
Pinnan sumutin ennen uuniin laittoa ja ripottelin päälle kauraleseitä.
Paista 225 astetta keskitaso n 12 -15 minuuttia.
 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mukavaa kun kommentoit :)