maanantai 5. syyskuuta 2011

Pellillinen omenapiirakkaa


Herkuttelimme 10-vuotis synttäreillä pellillisellä tätä ihanaa omppupiirakkaa.
Ohjeen kopsasin netistä joltain keskustelupalstalta jota en enään millään löydä.

Kävimme eilen lasten kanssa lenkillä, kävelimme puolitoista tuntia ja sitten kotiin saunomaan. Illalla olikin sitten jalat kipeänä. Onneksi on tiistaina jumppa niin saadaan tämä kesän aikana tullut laiskottelu loppumaan ja eloa sekä reippautta tähän kroppaan.

300 g margariiniä
2 dl sokeria
2 munaa
6 dl grahamjauhoja
2 tl leivinjauhetta
TÄYTE:
4 dl kermaviiliä
1,5 dl sokeria
2 munaa
2 tl vaniljasokeria
omenoita

Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi. Liswää munat yksitellen. Sekoita leivinjauhe jauhojen sekaan ja kaada taikinan joukkoon.
Levitä taikina uunipellille ja lisää omena viipaleet taikinan päälle.
Sekoita täytteen aineet sekaisin ja kaada omppujen päälle.
Laita uuniin 225 asteeseen kunnes täyte on hyytynyt ja pinta saanut kauniin värin.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mukavaa kun kommentoit :)