kotiliesi

torstai 11. elokuuta 2011

Vaniljainen vispipuuro


Teen usein kerran viikossa vispipuuroa. Ihan sen takia, että pääsen aamulla itse helpommalla. Ei tarvitse alkaa aamusella väsäämään puuroa lapsille. Ensin tarjoan vispipuurot välipalana ja sitten aamusella syödään loput. Kätevää.

1 l vettä
250 g pakaste puolukoita
1 dl sokeria
1 1/2 dl mannasuurimoita
2 tl vaniljasokeria

Mitta kattilaan vesi ja puolukat. Keitä noin 10 minuuttia.
Lisää sokeria ja vatkaa joukkoon mannasuurimot. Hauduta vielä 10 minuuttia. Lisää joukkoon vaniljasokeri ja jäähdytä puuro kylmäksi. Vatkaa kuohkeaksi. Nauti kylmänä maidon tai vaniliavaahdon kera.


Tervetuloa uusi lukija Tuula.

3 kommenttia:

Mukavaa kun kommentoit :)