kotiliesi

maanantai 2. toukokuuta 2011

Perunasose-jauhelihalaatikko


Laitoin lapsille Fröbelin palikat laulu liekit soimaan ja kirjoitan nopeasti teille tämän reseptin. Ulkona ei jaksettu olla kun tunti tuli niin kylmä.
Eilen saimme mieheni kanssa jo puolet verolapuistamme täytettyä, yleensä on jäänyt aivan viimmetinkaan. Olo on kyllä niin onnellinen.


1 l perunamuusia
400 g luomu naudanjauhelihaa
1 iso sipuli
1 tl suolaa
valkopippuria
2 rkl basilikaa
paprikajauhetta
2 kananmunaa
2 dl maitoa

Ruslista jauheliha ja sipuli, mausta. Sekoita muusiin munat ja maito sekä jauhelihaseos ja laita uunivuokaan .
Voit halutessasi painella lusikalla pinntaan jälkiä.Pinnalle voit halutessasi laittaa korppujauhoja mutta jos haluat gluteenittoman version voit jättää korppujauhot pois.

Paista uunin alatasolle 200 asteeseen noin 35- 50 minuutiksi. Kunnes pinta on saanut kauniin kullankeltaisen värin.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mukavaa kun kommentoit :)