keskiviikko 18. toukokuuta 2011

Mustikka jäätelöä


Olen teille jo moneen otteeseen hehkuttanut uudesta jäätelökoneesta jonka sain mieheltäni äitienpäivälahjaksi.
Olen jo kolmeen otteeseen tehnyt jätskejä tavallista vaniliaa, toffeeta ja nyt mustikkajäätelöä.
Nopeaa ja niin hyvää pidän jäätelön pehmismäisestä muodosta ja mausta jos jäätelöstä haluaa tavallisen jäätelön laista anna sen olla pakkasessa vuorokausi.

2 1/2 vanilla vaahtoutuvaa vaniliakasttiketta
2 tl sokeria
3 dl pakaste mustikoita

Sekoita vanillasta kova vaahto ja sekoita muut ainekset. Laita jäätelökoneeseen ja anna sen pyörittää vaahtoa 10- 15 minuuttia.



Tämä kuva viikonlopun herkkuhetkestä. Tässä jo puoliksi sulaneena koko toffejäätelö, mutta hyvää oli.

7 kommenttia:

  1. Voi ei!

    Jos joskus kevätkiireiltä ehdit, teepä esittely koneesta, sen käytöstä ja ominaisuuksista. Ja jos mies vielä suostuisi paljastamaan lahjavehkeen hinnan.
    En ole uskaltanut jäätelökonetta ostaa, kun en ole kuullut kenenkään käyttökommentteja.
    Kaupan jäätelö alkaa olla jo sellaisissa hinnoissa, että kannattaisi ruveta tekemään itse.

    VastaaPoista
  2. Tuo voi olla hyvää, mun kurkulle jos vaikka äänikin palaisi :)
    Kiitos Tupu näteistä sanoistasi !

    VastaaPoista
  3. Kiitos teille kommenteista, laitankin mitä pikinmiten kuvan ja selostusta jätskikoneestani.
    Sen voin jo kertoa että jäätelö on paljon parempaa kun tavallinen kaupasta ostettu. Ainakin meidän mielestä.

    VastaaPoista
  4. Tuo kone voisi olla hyvä hankinta :)

    Mukavaa jäätelökesää Tupulle ja perheellesi!

    VastaaPoista
  5. Meidän kaapin perällä majailee yksi jätskikone, pölyssä ja ruosteessa. Nyt otan ja putsaan sen. Sulla on aina niin ihania astioitakin.

    VastaaPoista
  6. Kiitos taas kerran teille ihanat lukijani näistä viesteistä tulee aina niin hyvälle tuulelle.

    VastaaPoista

Mukavaa kun kommentoit :)