kotiliesi

keskiviikko 18. toukokuuta 2011

Lohi-pinaattipihvit


Eilen jäi perunamuusia ja sille piti sitten saada jotain kaveriksi. Niinpä hetken nettissä surffailtuani päähäni pälkähti tämä resepti.


300 g kerma/hunaja marinoituja lohisuikaleita
1 muna
100 g pinaattia (pakaste)
1/2 dl perunajauhoja
3 rkl tilliä
2 tl sitruunapippuria
1 sipuli
2 tl kalamaustetta
1 tl suolaa
1/2 dl juustoa raasteena

Sekoita kalasuikaleet ja muut ainelset kulhoon. Sekoita tehosekoittimella kaikki aineet hyvin sekaisin ja anna tekeytyä hetki jääkaapissa.
Paista  lettupannulla lettusia ja tarjoile ne muusin kanssa.






Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mukavaa kun kommentoit :)