kotiliesi

maanantai 28. maaliskuuta 2011

Janssoninkiusaus


Tässä nopea ja maittava ruoka jota niin harvoin tulee kuitenkin tehtyä. Tämä on yksi mieheni lempiruoista. Tein samalla kun uuniin meni muutakin ruokaa joten tuli niinkuin kaksi kärpästä yhdellä iskulla. Tänään tosiaan pidän taas oikein kunnon ruoan teko päivän uuni on päällä aamusta pitkälle yli puolen päivän, mutta useimmat ruoat eivät vie paljoakaan aikaa muutakuin uunissa.

500 g pakaste perunasipulisekoitusta
1 rasia anjofisfileitä liemineen
n. 2 1/2 dl kermaa tai mulla oli luomu soijajuomaa.


Kaada perunasipulisekoitus uunivuokaan ja sekaan pieneksi leikattu anjofisfile sekoita keskenään ja sekoita nesteet toisiinsa ja kaada perunaseoksen joukkoon . Sitten uuniin puoleksitoista tunniksi 175 asteeseen.

2 kommenttia:

  1. ON myös minun lempparia. Meillä tämä kuuluu sarjaan ykjsin-kotona-ruokia....koska mies ei kertakaikkiaan suostu syömään janssonia.

    VastaaPoista
  2. Kiitos Mimmi M sinä se saat sitten yksin herkutella tällä ihanalla ruoalla.

    VastaaPoista

Mukavaa kun kommentoit :)