kotiliesi

maanantai 21. helmikuuta 2011

Vihannes-kinkkupasta


Soittelin taas kummankin tytön opettajalle että kotiin jäädään ja murkun opelle lähetin sähköpostia. Mies tuli viimme yönä kipeäksi joten kyllä se tauti varmaan muhunkin iskee. Eilen näytti jo niin hyvältä, että kaikki olisi päässeet kouluun mutta nyt sitten kaikki jäikin kotiin potemaan.
Siksi ruoka onkin super helppoa mallia.



300 g palvikinkkua
1 purjo
1 pss pakaste wok vihanneksia
1 rkl öljyä
1 tlk tomaattimurskaa
1 tl tinjamia
1/2 tl mustapippuria
2 valkosipulinkynttä
1 tl suolaa
5 dl keitettyä pastaa

Huuhdo halkasitu paprika ja siivuta lisää kinkku ja purjo sekä wok-vihannekset. Sekoita joukkoon tomaattimurska.  Mausta ja hauduta 5-10 minuuttia. Keitä pasta ohjeen mukaan ja kaada kinkku seoksen sekaan.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mukavaa kun kommentoit :)