sunnuntai 6. helmikuuta 2011

Valkosipuliperunat ja leivitetty possunleike salsalla


Herkuttelimme tälläisella possun valmiiksi leivitetyllä leikkeellä ja pakaste valkosipulipotuilla sekä salsalla joka sopi kuin nenä päähän leikkeen kaveriksi.
Yleensä leivittäisin leikkeeni itse mutta kun kaupassa oli hyvässä tyrkyssä nämä niin päädyimme näihin ja eipä tässä olisi ollut paljoa aikaa ja viitseliäisyyttäkään enään illalla leivitellä leikkeitä.

Mutta todella maukkaat valkosipulipotut valmistin pakaste pussista. Eli lisäsin yhden valkosipulin joukkoon (olisi kyllä voinut laittaa vielä meidän makuun enemmänkin). 100 g valkosipuli-yrtit tuorejuustoa ja kermaviilin sekoitin 2 dl rasvatonta maitoa ja suolaa, valkosipulijauhetta sekä mustapippuria ripottelin joukkoon. Paistoin uunissa pussin ohjeen mukaan noin tunnin 225 asteessa.

Kaikista paras oli kun saimme kuvattua ja syötyä annoksemme niin huomasimme, että friteeratut sipulirenkaat oli jäänyt kokonaan pois lautaselta niitä sitten söimme "jälkiruoaksi". Sattuuhan sitä kun on niin maukas ruoka ettei kaikkea hoksaa ;)


 

4 kommenttia:

  1. On niin makoisan näköstä ,että kieli lähtee kohta.
    Herkkuruokiani ♥
    Valkosipuliperunat on kyllä herkullista :P

    VastaaPoista
  2. Kiitos kaikille kommentoijille, minunkin lempparia on valkosipulipotut.

    VastaaPoista

Mukavaa kun kommentoit :)