kotiliesi

lauantai 20. marraskuuta 2010

Kreikkalainen salaatti

Salaatit ovat niin ihania, tässä taas meidän eilinen iltapala kreikkalaista salaattia ja täytettyä patonkia. Patongissa oli tälläkertaa sisällä sipulia, pekonia ja herkkusieniä. Tomaattia ja juustoraastetta oli pinnalla sekä valkosipulijauhetta ja basilikaa.


salaattia
4-5 tomaattia
1/2 kurkkua
1 punasipuli
20  mustaa oliivia
1 tlk (385 g) salaattijuustokuutioita
1 tl kuivattua oreganoa tai
2 rkl tuoretta hienonnettuna



Revi salaatti ja lohko tomaatti ja kurkku tee punasipulista renkaita  ja laita muutkin aineet joukkoon. Sekoita

2 kommenttia:

  1. Ai mitä herkkua taas !
    Tulee huono omatunto, kun käy teidän perheen ruokia katsomassa.
    Meillä tuntuu aina kiertävän se sama lista :)

    VastaaPoista
  2. Mahdottoman herkullista iltapalaa! Meillä aina vaan leipää...

    VastaaPoista

Mukavaa kun kommentoit :)