lauantai 16. lokakuuta 2010

Tulinen jauhelihakastike

Olemme tässä rempsuttaneet koko aamupäivän  ensin haettiin mummu, käytiin kirjastossa ja kukkakaupalla sekä kaupassa ja nyt olemme tässä kotosalla hetken ennen kun lähdemme teatteriin illaksi. Sempä takia ruokakin on taas tälläistä pikaistuksissa tehtyä ( mutta hyvää).
Tämä oli hieman tujun puoleinen soosi toinen tytöistä tykkäsi kovasti ja toiselle oli taas liian maustettua.


400 g naudan jauhelihaa
1 sipulia
3 valkosipulin kynttä
1 dl vehnäjauhoja
1 l vettä
soijakastiketta loraus
1 dl makean väkevää chili kastike
1 tl suolaa
2 rkl balsamigokastike
mustapippuria


Paista jauheliha ja sipuli kypsäksi, nyt tein tälläin että kaadoi jauhot seoksen sekaan kun kiire oli tässä täytyy varoa ettei jauhot mene klimpiksi lihan joukkoon ja ei tule hyvä kastike. Sitten vesi joukkoon ja mausta anna hetki muhia ja avot spagetin ja salaatin kera on maukas ruoka valmis.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mukavaa kun kommentoit :)