keskiviikko 20. lokakuuta 2010

Pannaria

Meillä on kerran viikossa pannaria sinne kun saa laiteltua kaikkia jämiä hyvin piiloon, yleensä sinne menee joko perunamuusia tai puuroa mutta nyt laitoin päiväykseltään vanhenevan kermaviilipurkin sekaan.
Mies tuossa takapihalla vaihtelee juuri autoon talvirenkaita, mitähän hyvää sitä keksisi, että voisi piristää työn touhua.

n.1 l maitoa
5 dl vehnäjauhoja
1 rkl vaniliinisokeria
1 1/2 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
3 kananmunaa

Kaada kaikki muut aineet kulhoon mutta munat vatkaa vasta sitten kun olet saanut jauhot hyvin sekoitettua niin ei tule paakkuja taikinaan. Anna taikinan tekeytyä hetki jääkaapissa ja kaada sitten uuni pellille ja paista 225 asteessa uuninalatasolla 35-45 minuuttiin tai niin kauan että pannari on saanut kauniin ruskean värin.

1 kommentti:

  1. Nami!Mietinkin kun ei pitkään aikaan oo tullu kojelaudalle sun blogin päivityksiä mutta sitten muistinkin että muutit :) toivottavasti uusi blogi on toiminut hyvin!Täytyy muistaa aina välillä tulla tänne kurkkimaan.Oma blogini meni salasanan taakse hassusta syystä...Laitan sulle vaikka sähköpostiin mun blogin salasanan jos haluut joskus siellä piipahtaa!:)

    VastaaPoista

Mukavaa kun kommentoit :)