keskiviikko 6. lokakuuta 2010

Omenaletut

Nyt oli kyllä niin herkullinen välipala että...
Katselin Kotona-blogin ihania omppulettuja ja olihan niitä myös itse saatava. Laset veteli lettuja yllin kyllin. Muuntelin hieman ohjetta mutta melko samoilla linjoilla pysyttiin tässä minun lettuni.

1 l rasvatontamaitoa
2 munaa
1 tl suolaa
4 dl vehnäjauhoja
1 dl spelttileseitä
2 tl vaniljasokeria
omenasiukaleita

 
Kaadamaito kulhoon ja sekoita niihin jauhot ja mausteet sekä lopuksi munat. Laita turpoamaan jääkaappiin ainakin 1/2 tunniksi.  Sitten vaan paistelemaan lettuja lettupannulla,aina lettutaikinaa lisätessäsi laita siivuja omenoita joukkoon. Muista lisätä pannulle tilkka nestemäistä margariiniä niin letut irtoavat pannusta paremmin.

3 kommenttia:

  1. Sulta muuten puuttuu ne omput tuosta reseptistä.

    VastaaPoista
  2. Siis, tällänen mä oon iikk...Aina unohtuu jotain koskahan mä unohdan itteni......

    VastaaPoista

Mukavaa kun kommentoit :)