kotiliesi

tiistai 5. lokakuuta 2010

Mitä kaapista löytyy ruoka

Olo on ihan tukkoinen mutta ruokaa on silti pöytään saatava. Eilen olin kuitenkin ilmastoystävällisen ruoan kokkauskurssilla, uutta tietoa tuli ja ihania ruokia opin tekemään esim:tofut ja soijarouheet tuli tutuiksi. Myöhemmin teen sitten terveenä teille jotain maistiaisia :)
Tänään ruokana piti olla jauhelihavuokaa mutta en kertakaikkiaan jaksanut alkaa sitä tekemään ja lähteä kaupasta hakemaan joitain aineksia joten tein tälläistä pika ruokaa mitä vain jääkaapista löytyi. Hyvää se oli tämäkin.

250 g kierre pastaa, värillistä tällä kertaa
1 l vettä
1 tl suolaa
1 pkt pekonia
1 sipuli
1/2 vihreä paprika
100 g pakaste parsaa
8 kpl pieniä terttutomaattia
50 g taco sulatejuustoa
50 g valkosipulituorejuustoa
mustapippuria ripaus

Keitä makaroni pussin ohjeen mukaan kaada vesi jätä kuitenkin hieman vettä kattilan pohjalle. Paista silputtu sipuli ja sakkilla suikaleiksi leikkaamasi pekoni lisää joukkoon parsat ja paprika.
Lisää pekoni seos makaronin joukkoon ja lisää juustot, halkaistut tomaatit ja mausta mieleiseksesi.  Tarjoile raikkaan salaatin kanssa.

2 kommenttia:

  1. Tällaiset sekasotkuruoat on usein just niitä kaikista parhaita! ^^

    VastaaPoista
  2. Hitsi nää mun kommentit ei tule perille aina...
    Paranemisia toivottelin jo aiemmin ja ehdotin neidille vaaleanpunamustaa pääkallokakkua, kun Halloweenikin lähestyy :)

    VastaaPoista

Mukavaa kun kommentoit :)