kotiliesi

torstai 16. syyskuuta 2010

Curry-omenariisi

Tässä taas yksi omenan "hukkaus" resepti oli kyllä tosi ihanan makuista tuon broilerkastikken kera. Tätä täytyy kyllä tehdä roppakaupalla jos meinaa päästä ompuista eroon.

1 rkl margariiniä
1 iso sipuli
2 omenaa
2 tl currya
3 dl pitkää riisiä
6 dl vettä
1 kanaliemikuutio
1 tl suolaa

Hienonna sipuli ja kuutio omenat.Kiehauta sipuli, curry ja riisi voissa. Lisää joukkoon kanaliemi, omenat ja suola. Anna seoksen kiehua noin 25 minuuttia,  jona aikana vesi haihtuu ja riisi on valmista tarjottavaksi lisäkeriisinä.

1 kommentti:

  1. Kivan kuuloinen ohje! Täällä myös yritetään tunkea omenoita joka paikkaan, niitä tuntuu tulevan ovista ja ikkunoista :D

    VastaaPoista

Mukavaa kun kommentoit :)